Sobre o Curso:
O interesse do brasileiro pela culinária japonesa deu inicio nos anos 90,com isso a procura aumenta e as oportunidades não param de crescer.A hora é essa,chegou a sua vez de aprender para entrar nesse mercado e ou fazer você mesmo seu jantar japonês.O grande mestre Jean Spiess é quem comanda esse maravilhoso curso para você em aula prática!

Neste curso você irá aprender:
  • Linguagem técnica japonesa;
  • Manipulação de utensílios da culinária japonesa;
  • Yakissoba, Gohan , Amassu,Gengibre marinado, Sunomono, Manipulação para peixes e frutos do mar na culinária japonesa.
  • Molho teriaki,Sashimi, Maki-sushi, Ura Maki,Hot-roll, Niguiri sushi, Salmão Roll maçaricado, Nirá,Shimeji;
  • Degustação na sequência de todos os pratos feitos em aula;
O Aluno recebe:
  • Apostila;
  • Certificado.

Informações importantes:

A matrícula e a consequente participação nos cursos só é garantida pela apresentação do comprovante de pagamento. A não apresentação do mesmo sujeita o aluno a indisponibilidade das vagas.
Por favor pedimos que esteja na escola com pelo menos 20 minutos de antecedência ao início da aula. As turmas só se confirmam com o número mínimo de 10 participantes inscritos. O valor pago só será devolvido mediante o cancelamento do curso por parte da escola por não atingirmos esse número mínimo de participantes ou por solicitação do aluno com antecedência mínima de 48h úteis da data do curso. Solicitações feitas posterior a essa data o valor não é restituído, porém o aluno pode mandar um representante em seu lugar assistir a aula.
Todos os cursos presenciais listados na programação são realizados em nossa unidade em Salvador - BA localizada na Avenida Alphaville,8050,Plaza Mall,Loja 09 Aphaville I.

 

Inscreva-se agora por R$ 450,00 e faça o curso de 23/11



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